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12月

こんにちは。
2018年もあと一か月となりましたね。

12月に入ったと言うのに随分と暖かい日が続いています
今週末には急に気温が下がるそうなので
体調を崩さないように気をつけたいものです。



さて。
しいたけちゃんの近況ですが
ここ数日の育ちやすい気温のおかげか
どんどん、のびのびと成長しています

今まで以上に、たくさんお出荷する事ができ
たくさんの方に味わっていただけることが嬉しいです

限りなく自然に近い環境で育っているからこそ
今しか味わえない旬の時期。

しいたけの美味しさを堪能できる生しいたけの他にも
乾燥しいたけや佃煮も販売中ですよ

タナカエンタープライゼズのしいたけ
ぜひ、ご賞味ください

今日も元気に

こんにちは。
お久しぶりです。

じわじわと気温が下がりつつある今日この頃。
気温の変化だけではなく、空気の乾燥への対策も
しっかりとしていきたいですね





さて。
そんな寒さをもろともせず
しいたけちゃんは今日も元気です

まあるくふっくらとしたカサは
美味しく成長している証拠

11/21

今日も沢山のしいたけちゃんが収穫できました

空海まつり

こんにちは。
今日は一日、素敵な秋晴れの空が広がっていました

一気に気温が下がり、風邪をひきやすい時期でもありますね…
体調管理はしっかりとしておきたいです





さて。
今年も【空海まつり】の時期がやってきました

11月3日。善通寺にて
奉賛行事として「泣き相撲」や「獅子舞奉納」など
さまざまな催しが行われます。

それにあわせて、善通寺宝物館では
【国宝 一字一仏法華経序品】が特別公開されるようですよ

一字一仏法華経序品は、
弘法大師と弘法大師の母が書いたとされる
全長21mほどの巻物です。

通常公開されているのは複製本で
原本が公開されるのは毎年この日だけ

ご興味のある方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか

ふっくらと

こんにちは。

夜の冷え込みが増し、すっかりと秋らしい気候になりました。
季節の変わり目、昼夜の気温差に体調を崩されないよう
しっかりと健康管理をしておきたい時期ですね

秋の花粉症も全盛期で、外に出るのがなかなか辛い。
外出の際は、花粉対策も念入りに…っ





さて。
しいたけちゃんですが
今日もしっかりと収穫が出来ました

最近は伸びるスピードがゆっくりなのですが
その分、たくさんの旨味と栄養を蓄え
ふっくら肉厚なしいたけちゃんへと成長しております。

10/22

タナカエンタープライゼズのしいたけは

・良心市たかせ
・ふる里フレッシュあさの市
・高瀬ふれあい産直市

にて販売中です

旨味がたっぷり詰まったジューシーなしいたけ
ぜひご賞味下さい

秋雨

こんにちは。
今日は朝からしとしとと雨が降り続いています
この雨を超えると、いっそう秋が深ってくるとのこと。

善通寺市にある甲山寺では、
とても綺麗な金木犀が咲き誇っていました

甲山寺は甲山の麓に位置するお寺で
四国八十八ヵ所霊場の第七十四番札所です。

そんな甲山寺の鐘楼脇には、甲山の山頂へと続く登り口があります。
甲山には、天霧城の出城、甲山城があったそうです

主郭を置いた山頂の周りにはいくつかの腰郭が配置され
廓には、櫓や兵が置かれていたのだとか。
まさに、戦国の山城、と言った造りですね。

善通寺合戦の際は、
天霧城最寄りの出城として使われていたようです

現在、甲山山頂付近では
石舞台跡や主郭のあった削平地が確認できるそうですよ。

ご興味のある方は、是非足を運んでみてはいかがでしょうか